이 책을 꼭 읽어보세요.(고기를 많이 드시는 분) -『육식 : 건강을 망치고 세상을 망친다』
★'나의 단식 체험기' 는 채식주의를 주장하지 않습니다.
★ 과다한 육식, 어린이의 과다한 육식의 피해를 이야기합니다.

항생제와 사료
육계사육 - 성장호르몬 , 빨딱병 , 심장마비
소 성장 비육제 -
가축 사육장의 약국같은 약병들과 주사기 -
수입사료
콜레스테롤
고혈압
고기섭취습관은 중독이다.(고기 못 먹으면 신경질)
푸르만박사의 논리
조기성장과 암
자가면역 결핍증(푸르만박사)



 "소들은 여기에서 오로지 한 가지 목적-되도록 싸게 그들을 살찌우는 것-만을 위해서 마련된 먹이를 받아 먹는다. 암모니아와 깃털 섞은 톱밥, (일요 만화나 광고면의 총천연색 유해 잉크가 들어간) 잘게 자른 신문지,'플라스틱 찌꺼기' 쓰레기 하수 처리물, 못 먹는 수지와 기름, 양계장 두엄, 시멘트 가루, 판지 조각 같은 괴상한 것들이 섞여 있는 이 먹이들에 살충제와 항생제, 호르몬제가 가미되는 것은 두말할 나위도 없다. 그리고 물론 이 불쌍한 짐승들이 그런 것들을 먹도록 고시기 위해 인공 조미료와 향료가 첨가된다.
『육식 : 건강을 망치고 세상을 망친다』 --- p.183

"인간의 몸은 안전하게 단식할 수 있도록 만들어져 있다."-Dr. Fuhrman

"Every patient carries her or his own doctor inside"--아인슈타인